Wankuntum's FotoPage

By: Wan Kuntum

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
[<<  <  [1]  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  >  >>]    [Archive]
Sunday, 21-Mar-2010 10:22 Email | Share | | Bookmark
GUA KELAM, PERLIS~MALAYSIA

 
 
 
View all 12 photos...
to be continued~will be elaborated~SABAR~


Monday, 14-Sep-2009 03:12 Email | Share | | Bookmark
KUNTUM'S CHAR KEOW TEOW

 
 
Dunia masakan ku kembali menyinari hidup anda dengan resepi kali ini...

KUNTUM'S CHAR KEOW TEOW


Quote:

Bahan-bahan:
2-3 ulas Bawang putih & merah - kisar
10 tangkai cili kering - kisar
5 - 10 ekor Udang Harimau sederhana besar
1/2 kg keow teow basah
3-5 tangkai sayur sawi
sedikit taugeh
sedikit kucai
1 - 2 biji telur ayam
Kicap cair soya
Kicap Mee/ Kicap pekat
lada sulah / lada hitam ( untuk menambahkan kepedasan)
Sedikit minyak Kacang
Garam & gula

Caranya:
1. Panaskan minyak dalam kuali, masukkan udang hidup. Jangan biarkan ia terlalu kecut terus masukkan bersama bawang yang telah dikisar
2. masukkan cili kisar tadi. masak hingga pecah minyak. masukkan sedikit air (air jagung/air rebusan udang etc/sup). Jika gemar masukkan lada hitam. Tambahkan sedikit garam & gula.
3. Tambahkan semua jenis kicap tadi dan masukkan keow teow basah yang telah dibilas bersih
4. Gaul rata. Pecahkan 1bj telur ayam dan kacau pecah dalam kuali bersama keow teow tadi.
5. Kemudian masukkan semua jenis sayur. Jangan biarkan sayur terlalu lecur di dalam kuali! Masukkan sebiji lagi telur ayam dan biarkan ia di dalam kuali tanpa dikacau pecah supaya menjadi telur mata!
6. Akhir sekali taburkan lada sulah jika gemar.

~SELAMAT MENCUBA~





Sebenaqnya kuahnya sudah agak kering sebab wan goreng awal sebelum buka puasa


Tuesday, 25-Aug-2009 05:31 Email | Share | | Bookmark
PRK N.11 PERMATANG PASIR

 
 
 
View all 12 photos...


Saturday, 1-Aug-2009 02:35 Email | Share | | Bookmark
AHLI BARU DALAM KELUARGA

 
 
 
View all 7 photos...
Anak saudara yang ke-6....girl

~NUR IWANI ZUWARIYAH BINTI MOHD. ZAINI~







Quote:
Ayah dah bebel2 nak tengok gambor


Friday, 17-Jul-2009 01:44 Email | Share | | Bookmark
MUADZ AMZHAR

 
 
 
View all 5 photos...
Mak Ngah rindu Muadz~



[<<  <  [1]  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  >  >>]    [Archive]

© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net